Spaghetti

PASTA

50   SPAGHETTI NAPOLI   7,50 €
Spaghetti mit Tomatensauce

51  SPAGHETTI BOLOGNESE   8,50 €
Spaghetti mit Hackfleischsauce

52  SPAGHETTI ALLA GENOVESE  8,50 €
Spaghetti mit Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl, frisches Basilikum
und Parmesankäse (G)

53  SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO    8,50 €
Spaghetti mit kaltgepresstem Olivenöl, Knoblauch, Petersilie
und scharfe Peperoni

54  SPAGHETTI CON CALAMARI    9,50 €
Spaghetti mit Calamari, Olivenöl, Zwiebeln, Lauch, Sellerie,
Knoblauch und Tomatenstücke (I)

55  SPAGHETTI ALLA CARBONARA    9,00 €
Spaghetti mit Bacon, Sahne, Eigelb und Parmesankäse (G, C)

56  SPAGHETTI FRUTTI DI MARE    9,50 €
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Olivenöl,
Petersilie und Tomatensauce (I)

57  SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA    9,00 €
Spaghetti mit Knoblauch, eingelegten Sardellen, Oliven, Olivenöl,
Kapern, Oregano und Tomatensauce

Penne Rigate

PASTA

70   PENNE BOLOGNESE   8,50 €
Penne mit Hackfleischsauce

71  PENNE CAPRESE   8,50 €
Penne mit Olivenöl, Tomatenstücke, Mozzarella, Knoblauch und
Basilikum (G)

72  PENNE CHEF   8,50 €
Penne mit geschnetzeltem Schweinefleisch und Zwiebeln in Rahmsauce (G)

73  PENNE PAESANA   8,50 €
Penne mit geschnetzeltem Schweinefleisch, Erbsen, Champignons,
in Tomaten-Sahnesauce (G)

74  PENNE ALL’ AMATRICIANA   9,00 €
Penne in Tomatensauce mit Zwiebeln, Bacon und scharfe Peperoni

75  PENNE CON POLLO   9,00 €
Penne mit geschnetzeltem Hühnerfleisch, Bacon, Brokkoli in Rahmsauce (G)

76  PENNE CON MELANZANE    9,50 €
Penne mit Aubergine, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Olivenöl, Basilikum
Tomatenstücke, Schafskäse und Mozzarella (G)

Tortellini

PASTA

90   TORTELLINI ALLA PANNA   8,00 €
Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce (G)

91  TORTELLINI ALLA NONNA   9,00 €
Tortellini mit Schinken, Erbsen, Champignons und Hackfleisch
in Sahnesauce (G)

92  TORTELLINI ALLA MAMMA ROSA  8,00 €
Tortellini mit Champignons in Tomaten-Sahne-Sauce (G)

93  TORTELLINI ALLA GORGONZOLA  8,00 €
Tortellini mit Gorgonzolasauce (G)

94  TORTELLINI ALLA CALABRESE   9,00 €
Tortellini mit Zwiebeln, Bacon, scharfe Peperoni, Peperoniwurst
Knoblauch in Tomatensauce

Agnolotti

PASTA FRESCA

110   AGNOLOTTI CON FUNGHI PORCINI    10,50 €
Agnolotti mit Steinpilzen (A)

111  AGNOLOTTI CON BURRO, NOCI E SALVIA   10,00 €
Agnolotti mit Butter, Walnuss, Salbei und Parmesankäse (A, G)

112  AGNOLOTTI CON SPINACI E RICOTTA   10,00 €
Agnolotti mit Spinat und Sahnesauce (A, G)

113  AGNOLOTTI CON SALMONE   10,50 €
Agnolotti mit frischem Lachs (A, G)

Gnocchi

PASTA FRESCA

114   GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI    9,00 €
Gnocchi mit vier Käsesorten (A, G)

115   GNOCCHI BURRO, SALVIA E CRUDO   9,50 €
Gnocchi mit Butter, Salbei und Parmaschinken (A, G)

116   GNOCCHI TERRA E MARE   10,00 €
Gnocchi mit Bacon, Meeresfrüchten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie,
Olivenöl, Petersilie, Tomatenstücke und scharfe Peperoni (A, D, I)

Pasta al forno

PASTA AL FORNO

134   CANNELLONI DI CARNE    9,00 €
Mit Fleisch gefüllte Nudelröllchen in Hackfleisch-Bechamel-Sauce
mit Käse überbacken

135   LASAGNE AL FORNO   9,00 €
Mehrschichtige Nudelplatten in Hackfleisch-Bechamel-Sauce
mit Käse überbacken

136   COMBINAZIONE   8,80 €
Verschiedene Nudeln in Hackfleisch-Bechamel-Sauce
mit Käse überbacken

137   AGNOLOTTI AL FORNO   10,50 €
Agnolotti gefüllt mit Ricotta, Spinat und Brokkoli in Tomatensauce