Spaghetti
PASTA
50 SPAGHETTI NAPOLI 8,50 €
Spaghetti mit Tomatensauce
51 SPAGHETTI BOLOGNESE 9,50 €
Spaghetti mit Hackfleischsauce
52 SPAGHETTI ALLA GENOVESE 9,50 €
Spaghetti mit Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl, frisches Basilikum
und Parmesankäse (G)
53 SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 10,00 €
Spaghetti mit kaltgepresstem Olivenöl, Knoblauch, Petersilie
und scharfe Peperoni
54 SPAGHETTI CON CALAMARI 11,50 €
Spaghetti mit Calamari, Olivenöl, Zwiebeln, Lauch, Sellerie,
Knoblauch und Tomatenstücke (I)
55 SPAGHETTI ALLA CARBONARA 10,50 €
Spaghetti mit Bacon, Sahne, Eigelb und Parmesankäse (G, C)
56 SPAGHETTI FRUTTI DI MARE 11,50 €
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Olivenöl,
Petersilie und Tomatensauce (I)
57 SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA 10,50 €
Spaghetti mit Knoblauch, eingelegten Sardellen, Oliven, Olivenöl,
Kapern, Oregano und Tomatensauce
Penne Rigate
PASTA
70 PENNE BOLOGNESE 9,50 €
Penne mit Hackfleischsauce
71 PENNE CAPRESE 9,50 €
Penne mit Olivenöl, Tomatenstücke, Mozzarella, Knoblauch und
Basilikum (G)
72 PENNE CHEF 9,50 €
Penne mit geschnetzeltem Schweinefleisch und Zwiebeln in Rahmsauce (G)
73 PENNE PAESANA 9,50 €
Penne mit geschnetzeltem Schweinefleisch, Erbsen, Champignons,
in Tomaten-Sahnesauce (G)
74 PENNE ALL’ AMATRICIANA 10,50 €
Penne in Tomatensauce mit Zwiebeln, Bacon und scharfe Peperoni
75 PENNE CON POLLO 10,50 €
Penne mit geschnetzeltem Hühnerfleisch, Bacon, Brokkoli in Rahmsauce (G)
76 PENNE CON MELANZANE 10,50 €
Penne mit Aubergine, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Olivenöl, Basilikum
Tomatenstücke, Schafskäse und Mozzarella (G)
Tortellini
PASTA
90 TORTELLINI ALLA PANNA 10,00 €
Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce (G)
91 TORTELLINI ALLA NONNA 10,50 €
Tortellini mit Schinken, Erbsen, Champignons und Hackfleisch
in Sahnesauce (G)
92 TORTELLINI ALLA MAMMA ROSA 10,00 €
Tortellini mit Champignons in Tomaten-Sahne-Sauce (G)
93 TORTELLINI ALLA GORGONZOLA 10,00 €
Tortellini mit Gorgonzolasauce (G)
94 TORTELLINI ALLA CALABRESE 10,50 €
Tortellini mit Zwiebeln, Bacon, scharfe Peperoni, Peperoniwurst
Knoblauch in Tomatensauc
Agnolotti
PASTA FRESCA
110 AGNOLOTTI CON FUNGHI PORCINI 12,50 €
Agnolotti mit Steinpilzen (A)
111 AGNOLOTTI CON BURRO, NOCI E SALVIA 12,50 €
Agnolotti mit Butter, Walnuss, Salbei und Parmesankäse (A, G)
112 AGNOLOTTI CON SPINACI E RICOTTA 12,50 €
Agnolotti mit Spinat und Sahnesauce (A, G)
113 AGNOLOTTI CON SALMONE 13,00 €
Agnolotti mit frischem Lachs (A, G)
Gnocchi
PASTA FRESCA
114 GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI 11,50 €
Gnocchi mit vier Käsesorten (A, G)
115 GNOCCHI BURRO, SALVIA E CRUDO 11,50 €
Gnocchi mit Butter, Salbei und Parmaschinken (A, G)
116 GNOCCHI TERRA E MARE 12,00 €
Gnocchi mit Bacon, Meeresfrüchten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie,
Olivenöl, Petersilie, Tomatenstücke und scharfe Peperoni (A, D, I)
Pasta al forno
PASTA AL FORNO
134 CANNELLONI DI CARNE 11,00 €
Mit Fleisch gefüllte Nudelröllchen in Hackfleisch-Bechamel-Sauce
mit Käse überbacken
135 LASAGNA AL FORNO 11,00 €
Mehrschichtige Nudelplatten in Hackfleisch-Bechamel-Sauce
mit Käse überbacken
136 COMBINAZIONE 11,00 €
Verschiedene Nudeln in Hackfleisch-Bechamel-Sauce
mit Käse überbacken
137 AGNOLOTTI AL FORNO 12,50 €
Agnolotti gefüllt mit Ricotta, Spinat und Brokkoli in Tomatensauce